Сыры и вино с неповторимым вкусом
Сыр и вино – это два самых характерных продукта канарской кухни. Говоря о канарских винах, нельзя не упомянуть о 10 наименований происхождения. Из-за наличия разных микроклиматов и резких перепадов высоты, характеристики вин меняются от одной зоны к другой. Канарские сыры также различаются по своей текстуре и аромату, но все они имеют одну общую черту - их изготавливают традиционным способом и с неповторимым вкусом. И лучший способ открыть для себя всю вкусовую палитру канарских вин и сыров - посетить один из многочисленных винных погребов и сырных магазинов. Там Вы сможете не только попробовать эти продукты, но и совершить небольшую экскурсию по производству.
Муниципалитет
Тип винодельни и сыроварни
Bodega Cándido Hernández Pío
Bodegas Onésima Pérez Rodríguez
Пальма
Bodegas Mencey Chasna
Тенерифе
Quesos Los Barbusanos
Quesos Lomada Grande
Винодельни La Florida (Ла Флорида)
Quesería Artesanal El Isorano
Bodega La Mareta
Bodegas Carballo
Пальма
Bodegas Domínguez Cuarta Generación
Тенерифе
Bodega de Castro y Magán
Пальма
Bodega Vera de la Fuente
Тенерифе