Сыры и вино с неповторимым вкусом
Сыр и вино – это два самых характерных продукта канарской кухни. Говоря о канарских винах, нельзя не упомянуть о 10 наименований происхождения. Из-за наличия разных микроклиматов и резких перепадов высоты, характеристики вин меняются от одной зоны к другой. Канарские сыры также различаются по своей текстуре и аромату, но все они имеют одну общую черту - их изготавливают традиционным способом и с неповторимым вкусом. И лучший способ открыть для себя всю вкусовую палитру канарских вин и сыров - посетить один из многочисленных винных погребов и сырных магазинов. Там Вы сможете не только попробовать эти продукты, но и совершить небольшую экскурсию по производству.
Муниципалитет
Тип винодельни и сыроварни
Quesería Montaña Blanca
Bodegas La Higuera Mayor
Гран-Канария
Bodega Ventura
Bodega El Cercado
Тенерифе
Bodega Carlos Fernández
Пальма
Bodegas Altos de Trevejos
Тенерифе
Quesos La Empleita
Пальма
Quesos El Mago de Ludis
Bodegas Teneguia
Quesería Luna de Awara
Пальма
Quesería El Convento
Consejo Regulador D.O Vinos La Gomera
Гомера