Сыры и вино с неповторимым вкусом
Сыр и вино – это два самых характерных продукта канарской кухни. Говоря о канарских винах, нельзя не упомянуть о 10 наименований происхождения. Из-за наличия разных микроклиматов и резких перепадов высоты, характеристики вин меняются от одной зоны к другой. Канарские сыры также различаются по своей текстуре и аромату, но все они имеют одну общую черту - их изготавливают традиционным способом и с неповторимым вкусом. И лучший способ открыть для себя всю вкусовую палитру канарских вин и сыров - посетить один из многочисленных винных погребов и сырных магазинов. Там Вы сможете не только попробовать эти продукты, но и совершить небольшую экскурсию по производству.
Муниципалитет
Тип винодельни и сыроварни
Quesería La Cabezada
Consejo Regulador D.O Vinos El Hierro
Bodegas Victoria Eugenia Torres: Matias i Torres
Пальма
Bodegas El Hoyo
Bodega Altos de Chipude. Rajadero, La Montaña
Bodega Valleoro
Тенерифе
Bodega José David Rodríguez Pérez
Bodega Viña Zanata
Тенерифе
Quesería San Lorenzo
Гомера
Quesería Los Pinos
Quesería Luna de Awara
Пальма