Сыры и вино с неповторимым вкусом
Сыр и вино – это два самых характерных продукта канарской кухни. Говоря о канарских винах, нельзя не упомянуть о 10 наименований происхождения. Из-за наличия разных микроклиматов и резких перепадов высоты, характеристики вин меняются от одной зоны к другой. Канарские сыры также различаются по своей текстуре и аромату, но все они имеют одну общую черту - их изготавливают традиционным способом и с неповторимым вкусом. И лучший способ открыть для себя всю вкусовую палитру канарских вин и сыров - посетить один из многочисленных винных погребов и сырных магазинов. Там Вы сможете не только попробовать эти продукты, но и совершить небольшую экскурсию по производству.
Муниципалитет
Тип винодельни и сыроварни
Bodegas Victoria Eugenia Torres: Matias i Torres
Пальма
Bodegas El Hoyo
Bodega Viña Estévez
Тенерифе
Bodega Soterana
Иерро
Bodega San Juan
Bodega Vulcano
Лансароте
Queso Guarapo
Гомера
Quesos Los Patios
Винодельня «Tanajara»
Quesería Cortijos de Pavón
Bodegas Mondalón