Сыры и вино с неповторимым вкусом
Сыр и вино – это два самых характерных продукта канарской кухни. Говоря о канарских винах, нельзя не упомянуть о 10 наименований происхождения. Из-за наличия разных микроклиматов и резких перепадов высоты, характеристики вин меняются от одной зоны к другой. Канарские сыры также различаются по своей текстуре и аромату, но все они имеют одну общую черту - их изготавливают традиционным способом и с неповторимым вкусом. И лучший способ открыть для себя всю вкусовую палитру канарских вин и сыров - посетить один из многочисленных винных погребов и сырных магазинов. Там Вы сможете не только попробовать эти продукты, но и совершить небольшую экскурсию по производству.
Муниципалитет
Тип винодельни и сыроварни
La Casa del Vino de Santa Brígida (Ла Каса дель Вино де Санта Бригида)
Bodegas Viñátigo
Quesería Finca de Uga
Bodega Losoyos
Bodega Viejo Antón
Bodegas Domínguez Cuarta Generación
Тенерифе
Bodega de Castro y Magán
Пальма
Bodega Vera de la Fuente
Тенерифе
Quesos La Empleita
Пальма
Quesos El Mago de Ludis