Gastrosur

Седьмой выпуск Gastrosur в Ла-Гомере будет посвящен устойчивости и инновациям в гастрономической сфере, объединяя известных шеф-поваров и экспертов отрасли. Мероприятие, проводимое на площади Сан-Себастьян, будет включать семинары, конференции и дегустации, демонстрирующие местные продукты и устойчивые кулинарные практики, способствуя обмену знаниями между профессионалами и посетителями. Gastrosur стремится содействовать развитию гастрономии в регионе, отмечая богатство ингредиентов и креативность канарских шеф-поваров.