DIY Canarian food workshop: mojo canario

Мастер-класс по канарской кухне своими руками: мохо канарио, проходящий в отеле La Quinta Roja в Гарачико, — это кулинарный опыт, позволяющий участникам познакомиться с гастрономическими традициями Канарских островов через практику. Под руководством местных жителей участники готовят свой собственный мохо из свежих местных ингредиентов, знакомясь с историей и культурной самобытностью этого знакового рецепта.