Месяц сыра

В муниципалитете Гарафия проходит «Месяц сыра» — программа, которая приглашает посетителей познакомиться с местными традициями сыроварения посредством разнообразных культурных, гастрономических и образовательных мероприятий. Инициатива включает в себя встречи, ярмарки, дегустации, мастер-классы и предложения, связанные с природой и сельским наследием, с целью популяризации одного из наиболее характерных продуктов, отражающих самобытность муниципалитета.