Похороны сардины

«Похороны сардины» завершают карнавал парадом, полным юмора и традиций, который проходит по маршруту от склада ратуши до площади Сантьяго и заканчивается праздничным финалом, где символическое прощание сопровождается оживленной атмосферой и дегустацией жареных сардин, начиная с 18:30.